Yoghurt med rabarberkompot
Start dagen med rabarber og nyd den skønne kompot sammen med yoghurt og müsli.
Tilberedning
15 min - 1 person
Kom de snittede rabarber i en gryde, drys med sukker og kom vanilje ved.
Bring det langsomt i kog og kog kraftigt til rabarberne er møre, ca. 3-5 min.
Smag til og sæt kompotten til afkøling.
Kom rabarberkompot hen over yoghurten og drys med musli´.
Kan også anrettes lagvis i et glasmed yoghurt og musliknas.
Tip: Rabarberkompotten holder sig fint mindst 1 uge i køleskab.
Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Fotograf Betina Hastoft
Læs mere om
