Ymerkold med hindbær
En lækker og fyldig udgave af sommerens favoritdessert - koldskålen. Dejligt!
Tilberedning
15 min - 4 personer
Pisk fløden til skum og vend den forsigtigt i ymeren.
Tilsæt vaniljesukker. Rør sukkeret i, men smag til – ymerkoldskålen må ikke blive for sød.
Portionsanret Ymerkold i tallerkner eller skåle.
Pynt med hindbær lige inden servering.
Tip
Du kan bruge andre bær i stedet for hindbær. Er det store jordbær, så skær dem i mindre stykker.
Opskrift udviklet af Anne Mette Ehlers
Foto: Henrik Freek