Vi har krydret denne klassiker med blåskimmelost for at give salaten endnu mere karakter.

Waldorfsalat med blåskimmelost
Ingredienser
4 pers.
25 g blåskimmelost
1 dl mayonnaise
1 ½ dl piskefløde
2 æbler, fx Discovery
Citronsaft
1 dl stenfrie vindruer
3 stængler bladselleri
En lille håndfuld valnøddekerner
Opskrift og styling: Udviklet af Maria Meldgaard
Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
Tip
Anret salaten i små portionsskåle. Det ser fint ud på bordet.