Nemme hverdagswraps med cremet hummus, friske grøntsager, feta og oliven. Serveret på et stort skærebræt så hele familien kan bygge deres egne wraps.

Tortilla wraps opskrift med hummus og græsk salat
Ingredienser
4 pers.
Lynsyltede rødløg
1 lille
rødløg
4 spsk lagereddike eller æblecidereddike
2 spsk vand
1 spsk flydende honning
1 knivspids salt
Hummus
4 spsk lys tahin
saft fra 1 citron
2 spsk vand
1 fed hvidløg
1 tsk salt
2 dåser kikærter
Desuden
2 dl kalamata oliven
150 g feta
8 fuldkorntortillas
olivenolie
Opskriftsudvikling, styling og foto: Camilla Skov
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Tip
Har du ikke tid til at lave din egen hummus kan du købe 350-400 g færdig hummus. Så er der mad på bordet i en fart.