Torskerognssalat
Tilberedning
15 min - 4 personer
Rør torskerognen blød og cremet med creme fraiche, mayonnaise og citronsaft. Skyl og hak krydderurterne og vend i torskerognssalaten. Smag til med salt og peber.
Fordel på rugbrød og top med agurk.
Opskrifter og styling: Lone Kjær
Foto: Tia Borgsmidt