Tomatsalsa med basilikum

Name: Opskrift på tomatsalsa med basilikum
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Skær velkendte grøntsager i små tern og mix med chili og hvidløg og du har en skøn tomatsalsa.

15 min

Apr – Okt

Lav på gluten

Lav på laktose

Vegetar

Ingredienser

4 pers.

500 g cherry- eller cocktailtomater

1 lille løg

1 agurk

1 peberfrugt

1 grøn chili

1 potte frisk basilikum

2 fed hvidløg

salt og peber

Opskrifter og styling Lone Kjær, Foto Anders Schønnemann

Tilberedning

Skær tomaterne i kvarte, eller hak dem afhængig af størrelsen. Hak løget fint. Skær agurken i små fine tern. Snit peberfrugten.

Flæk chilien, skrab kernerne ud og hak chilien fint. Hak basilikum fint. Vend tomater med løg, agurk, peberfrugt, chili, basilikum og presset hvidløg. Smag salsaen til med salt og peber.

Velegnet tilbehør til fx. lasagne

Tip

Løg kan undlades for en mildere smag. Alternativt kan du bruge rødløg eller salatløg.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

Prøv også

Sæsons tomatsalsa

Sæsons tomatsalsa

Tomatsalsa til burger

Tomatsalsa

Tacos - opskrift med spidskålssalat, tomatsalsa, kikæ...

Tomatsalsa med basilikum

Ingredienser

Tilberedning

Tip

Bedøm opskriften

Prøv også

Tomatsalsa med basilikum

Ingredienser

Tilberedning

Tip

Bedøm opskriften

Del opskriften

Prøv også

Sæsons tomatsalsa

Tomatsalsa til burger

Tomatsalsa

Tacos - opskrift med spidskålssalat, tomatsalsa, kikæ...