Skær velkendte grøntsager i små tern og mix med chili og hvidløg og du har en skøn tomatsalsa

Tilberedning

15 min - 4 personer

Skær tomaterne i kvarte, eller hak dem afhængig af størrelsen. Hak løget fint. Skær agurken i små fine tern. Snit peberfrugten.

Flæk chilien, skrab kernerne ud og hak chilien fint. Hak basilikum fint. Vend tomater med løg, agurk, peberfrugt, chili, basilikum og presset hvidløg. Smag salsaen til med salt og peber.

Velegnet tilbehør til fx. lasagne

TIP: Løg kan undlades for en mildere smag. Alternativt kan du bruge rødløg eller salatløg.

 

Opskrifter og styling Lone Kjær, Foto Anders Schønnemann

/media/3299/enmereomdagen_linkgrafik-01.jpg

Tilføj til madplan

Her kan du tilføje retten til en eksisterende madplan, eller oprette en ny.

Tilføj retten

Tilføj retten til en af dagene.

Redigér madplanen

Du kan tilføje den samme ret til flere dage, flytte retten rundt, eller fjerne den igen.

Er du færdig?

Her kan du gemme din madplan og fortsætte med at finde flere retter, gå til din profil og se dine madplaner og favoritter eller udskrive den valgte madplan.

Du er ikke loggget ind, ønsker du at gemme dine favoritter og madplaner på tværs af devices skal du logge på.