curry med spidskål

Thaicurry med spidskål

Grøn karrypasta består af friske grønne chilier, citrongræs, koriander m.m. og gør hele forskellen i dette skønne tilbehør med spidskål og kokos. Godt til fx stegte svinemedaljoner eller kyllingebryst og jasminris.

  • (0)
30 min
Maj – Aug
Dagligt grønt
Lav på gluten
Lav på laktose
Vegetar

Ingredienser

4 pers.

1 spidskål
1 ds light kokosmælk
1 limefrugt
2 spsk grøn karrypasta
4-5 forårsløg

Opskrift og styling: Udarbejdet af Bente Nissen Lundsgaard
Fotograf: Peter Kam

Tilberedning

1
2
3
4
5

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.