De klassiske tarteletter får selskab af en cremet sauce fyldt med spidskål og kylling og toppet med aromatisk kørvel.
Tarteletter med kål, kørvel og kylling
Ingredienser
18 tarteletter
18 Tarteletter
Sauce
75 g smør
75 g hvedemel
1 dl piskefløde eller madlavningsfløde
salt og friskkværnet peber
200 g
fintsnittet spidskål
Frisk kørvel til pynt
Opskrift, foto og styling: Julie Karla
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Tip
Brug den overskydende kyllingebouillon til suppe senere på ugen. Den kan også bruges til en lækker risotto eller en Grøntsagspie med låg af kartoffelmos.
