Den klassiske Tarte Flambée er med zittauerløg. Her får den følgeskab af både rødløg og purløg. En ret der egner sig både til hverdag og fest.
Tarte Flambée med 3 slags løg
Ingredienser
4 pers.
Dej
2.5 dl vand
2 spsk olivenolie
1 tsk salt
350 g hvedemel
Fyld
2
løg
200 g creme fraiche 18 %
150 g bacon i tern
1 håndfuld
finthakket purløg
Salt
Friskkværnet peber
Opskriftudvikling, styling og foto: Julie Karla
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
