Tacos er altid et hit og her får du en helt ny version af den populære ret.

Tacos med myntedressing og spidskål
Ingredienser
4 pers.
1 pakke bløde tacos (alternativ brug små tortilla wraps)
1/2 lille spidskål
400 g svinekoteletter
3 forårsløg
100 g majs fra dåse eller frost
Ca. 15 g frisk persille
Mynte dressing
Ca. 15 g frisk mynte
Ca. 15 g frisk persille
200 g fraiche 9%
2 forårsløg
1 tsk honning
½ tsk salt
Citronsaft fra ½ citron
Friskkværnet peber
Opskriftudvikler & fotograf: Josephine Kofod, venligst udlånt fra GasaNordgrønt
Tilberedning
1
2
3
4
5