Chutney er et krydret og sødt/surt tilbehør, som er velegnet til kød og vegetariske gryderetter, burger, smørrebrød, ost og meget mere.

Syltedronningens Æble-daddelchutney
Ingredienser
4 pers.
1 kg æbler
125 gr medjol dadler
4 fed hvidløg
4 løg
45 gr gram frisk ingefær
250 ml æbleeddike
125 gr lys muscovado sukker
5 spsk gul eller rød karrypasta
1 spsk salt
Opskrift og foto venligst udlånt fra Syltedronningen
Tilberedning
1
2
3
4
5