Syltede løg
Tilberedning
60+ min - 2 personer
- Skræl løgene og flæk dem fra top mod bund med en skarp kniv.
- Del løgene i deres flager og læg flagerne i et glas med tætsluttende låg.
- Hæld æbleeddike op i en kasserolle og bring den i kog.
- Hæld eddiken over og lad løgene sylte i mindst 1 døgn.
- Server syltede løg som garniture til rødt kød og fede fisk.