Hvidkålssalaten bliver traditionelt serveret som tilbehør til pizza i Sverige – prøv den næste gang til din pizza, så bliver den et lidt sundere take away.

Svensk hvidkålssalat
Ingredienser
4 pers.
½
hvidkål
1.5 tsk fint salt
1 tsk hel kommen
2 spsk hvidvins- eller æbleeddike
1 tsk rørsukker eller mild honning
1 spsk olie
friskkværnet peber
Opskrift og foto udlånt fra "Mad fra samvirke - kål"
Tilberedning
1
2
3
4