En skøn cremet svampesuppe der kan laves året rundt. Her serveres den med varme ostebrød og smørstegte kejserhatte.
Svampesuppe med ostebrød
Ingredienser
4 pers.
Suppe
20 g smør
1 fed hvidløg
2 kviste
timian
1 spsk æblecidereddike
6 dl grøntsagsbouillon
1 dl madlavningsfløde
Opskrift, foto og styling: Julie Karla
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Tip
Kom evt. andre svampe i retten f.eks. portobello, kejserhatte eller østershatte.
