• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Svampesauce med blandede svampe - Sæson

Svampesauce

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En god svampesauce som tilbehør til kylling, gris eller oksekød. Svampesaucen tager blot 15 minutter at lave, hvorfor den samtidig er et let og lækkert tilbehør til maden!

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    15 min
    Jan – Dec

    Ingredienser

    4 pers.
    1 skalotteløg
    300 g svampe og champignon
    2 spsk smør
    1 dl portvin
    2.5 dl kalvebouillon
    2.5 dl madlavningsfløde 18%
    1 spsk hvedemel
    2 spsk vand
    salt og peber

    Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen 
    Foto: Betina Hastoft

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7

    Tip

    Kom evt. portobello, kejserhatte eller østershatte i saucen. 

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Svampesuppe-opskrift med ostebrød og kejserhatte - Sæson

        Svampesuppe med ostebrød

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • saute af champignon og pasta

        Svampesaute med pasta

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Lasagne med svampe og spinat

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Valentinesmiddag bestående af kartofler på spyd, salat, kød og svampesauce

        Oksemørbrad med bagt salat og svampesauce

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies