Nemt og luksuriøst tilbehør til en steg eller bøf. Eller brug svampene som delikat forret.

Svampe med krydderurtefyld
Ingredienser
4-6 personer
24 mellemstore champignoner eller 12 portobello svampe
100 g smør
2 fed hvidløg
1 skalotteløg
1 dl krydderurter, fx dild, persille, estragon
Opskrift og styling: Udviklet af Vibeke Lehn
Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
Tip
Servér svampene sammen med parmaskinke og ristet brød.