Svampe med krydderurtefyld
Nemt og luksuriøst tilbehør til en steg eller bøf. Eller brug svampene som delikat forret.
Tilberedning
15 min - 4-6 personer
1. Rens og skær stilkene fra svampene, brug dem evt. i en sammenkogt ret eller salat.
2. Rør smør med finthakket løg og hvidløg samt krydderurter.
3. Fordel fyldet i svampene og sæt dem på en plade med bagepapir.
4. Bag svampene ved 200 - 225° i 8 - 10 minutter og server dem lune evt. sammen med parmaskinke og ristet brød.
Opskrift og styling: Udviklet af Vibeke Lehn
Foto: Henrik Freek
Læs mere om
