Vi elsker burgere og de skal helst være hjemmelavede. Den skønne tomatsalsa i denne udgave, sætter prikken over i'et.

Supersaftig burger
Ingredienser
4 pers.
Guacamole
2 modne avocado
2 spsk friskpresset citronsaft
1 fed hvidløg
3 spsk creme fraiche
salt og peber
Desuden
8 skiver bacon
75 g
babyleaves
½
agurk
1
rødløg
500 g hakket oksekød
salt og peber
4 burgerboller
Opskrift og styling: Lone Kjær
Foto: Line Falck