Rodfrugter og æbler i tynde stave – dryppet med citronsaft og vendt med lidt rucola = sund og lækker salat til aftensmaden.

Stav dine rodfrugter
Ingredienser
4 pers.
2 pastinakker
1 æble, f.eks. Belle de Boskoop
1 rødbede
1 spsk citronsaft
1 håndfuld rucola
Udviklet af Frugtformidlingen
Tilberedning
1
2
3
4