Lækre, grønne squash frikadeller, som er helt kødfri. Brug dem som aftensmad eller i madpakken f.eks. på rugbrød eller i pitabrød.

Squashfrikadeller
Ingredienser
4 pers.
Pynt
Opskrift og styling: Bente Nissen Lundsgaard, Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
Tip
Servér retten med pasta, pesto og en salat.
Brug squashfrikadellerne i madpakken f.eks. på rugbrød eller i pitabrød.