Tortillapizza med blomkål, koriander og friske tomater

Sprød tortillapizza med blomkål

Er i pizzasultne, og skal det gå lidt stærkt, så prøv disse supernemme pizzaer med sprød blomkål på toppen.

  • (0)
Bedøm opskrift
30 min
Jun – Nov
Dagligt grønt

Ingredienser

4 pers.

  • 8 medium tortillaer gerne pizzatortillaer
  • 400 g hakket oksekød, svinekød eller kylling
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 glas medium tacosauce, ca. 200 g
  • Salt og peber
  • 1 lille blomkål
  • 175 g reven ost f.eks. cheddar
  • 1 spsk tørret oregano
  • 2 spsk olivenolie

 

  • Desuden:
  • 200 g cherrytomater
  • Evt. 1 dl frisk koriander

 

  • Tilbehør:
  • syltede jalapenos

Opskrifter og styling: Bente nissen Lundsgaard, foto: Henrik Freek

Tilberedning

1
2
3
4
5
6

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.