Sprød pizza med rucolatopping

Name: Sprød pizza | Nem, sprød pizza med rucolatopping | Sæson
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Hjemmelavet pizza, som er super nem at lave og som smager meget bedre end købe-udgaven.

15 min

Apr – Okt

Dagligt grønt

Ingredienser

4 pers.

1 rulle pizzadej

1.5 dl tomatpuré

100 g kogt skinke i skiver eller strimler

100 g revet ost

Opskrift og styling: Bente Nissen Lundsgaard
Fotograf: Peter Kam

Læg pizzabunden på bagepapir på en bageplade. Smør tomatpuré på den. Fordel skinke og ost over.

Stil pizzaen i ovnen ved 225 gr. 15-18 minutter på midterste ovnribbe.

Skræl gulerødderne og skyld agurken. Skær gulerods- og agurkestænger.

Skyl rucolasalaten, afdryp den godt og fordel den over den bagte pizza.

Server gulerods- og agurkestænger til den varme pizza.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.