Spidskåls-tzatiki

Name: Spidskåls-tzatiki
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Elsker du også tzatiki, så prøv en ny variant med spidskål. Super lækkert.

15 min

Maj – Sep

Dagligt grønt

Lav på gluten

Vegetar

Ingredienser

4 pers.

½ spidskål
1½ dl græk yoghurt
2 - 3 fed hvidløg
Citronsaft
Salt og peber

Tip: kan også tilberede med sommerhvidkål

Opskrift udviklet af Frugtformidlingen

Snit spidskål i meget tynde strimler.

Hak eller pres hvidløg og bland det sammen med græsk yoghurt. Smag til med citronsaft, salt og peber.

Bland den fintsnittede spidskål i og server som tilbehør til diverse grillemad eller i en burger.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.