• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Spaghetti med grøntsagsfrikadeller og tomatsovs - Sæson

Spaghetti med grøntsagsfrikadeller & tomatsovs

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En populær klassiker forklædt i grønt. Brug fx en rest kartofler og rodfrugter fra dagen før – bagte eller kogte.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Aug – Mar
    Dagligt grønt
    Vegetar
    Lav på laktose

    Ingredienser

    4 pers.
    500 g kartofler
    500 g rodfrugter, f.eks. knoldselleri, gulerødder, pastinak, persillerod eller rødbede
    ½ squash
    125 g rasp
    2 æg
    salt og peber
    olie til stegning
    400 g spaghetti
    1 dåse hakkede tomater
    Parmesan til servering

    Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen
    Foto: Betina Hastoft

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Kødsovs hvor kødet er erstattet med svampe. Serveret med spaghetti

        Vegetarisk grøntsagssovs til spaghetti eller lasagne

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Lækker vinterret med rødbede- opskrifter på Lækre vinterretter - Sæson

        Spaghetti med rødbeder og mozzarella

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Spaghetti med bladbede, hvidløg og citron

        Spaghetti med bladbede, hvidløg og citron

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Spaghetti med linser, friske tomater og parmesan - opskrift på grøntsagsret fra Sæson

        Pastasauce med linser

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies