Suppen her er propfyldt med smag og farver fra sommerens første grøntsager og krydderurter. En fejring af sommeren, som både er nem og festlig.

Sommersuppe af den første høst
Ingredienser
4 pers.
Næringsindhold pr. 100g
Energi
94 kcalEnergi
390 kJKulhydrater
5 gKostfibre
1.9 gFedt
6.1 gProteiner
2.2 g
Opskriftudvikling, styling og foto: Camilla Skov
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Tip
Servér et godt brød til.
Indhold
Næringsberegningerne i opskriften er baseret på data fra DTU Fødevareinstituttets fødevaredatabank, Frida. I beregningerne er der taget højde for rensesvind. Vi har bestræbt os på at lave så præcise beregninger som muligt, men fejl kan forekomme. Ernæringsoplysningerne på denne hjemmeside kan ikke erstatte professionel ernærings-vejledning fra sundhedspersonale. Brug af alt materiale på hjemmesiden sker på eget ansvar.