• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login

Sommersprød kyllingesalat

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Der er sommer, masser af smag og en dejlig lethed over denne salat. Trænger familien til mere end bare en salat, kan den serveres som fyld i pitabrød.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    60+ min
    Jun – Jul
    Dagligt grønt

    Ingredienser

    4 pers.
    2 dl bulgur
    250 g kyllingebryster
    5 dl bouillon
    1 salathoved f.eks. egeløv
    1 agurk
    250 g jordbær
    200 g friskbælgede ærter

    Dressing

    1 dl piskefløde
    2 spsk friskpresset citronsaft
    1 tsk sukker
    friskkværnet peber

    Opskrifter og styling Lone Kjær

    Foto Anders Schønnemann

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11

    Tip

    Kylling kan erstattes af findelt røget makrel og flødedressingen af rygeost rørt lind med yoghurt naturel.
    Varier evt. salaten med en rest kogte nye kartofler i stedet for bulgur. 

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • salat med kylling og bær

        Kyllingesalat med jordbær

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Grøn kartoffelsalat med friske ærter, kørvel, jordbær og asparges

        Grøn kartoffelsalat med ærter og jordbær

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Fyldig salat med jordbær og røget makrel på brød - Opskrift hos Sæson

        Fyldig sommersalat med makreltoast

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Sommerspidskål med nye ærter

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies