En sød/stærk sauce, du kan bruge til mange ting, fx til grillet eller dybstegt kylling og fisk, som dyppelse til forårsruller og som smagsgiver i wokretter.
Sød chili-blommesauce
Ingredienser
1 flaske
2 fed hvidløg
6
blommer
2 spsk friskrevet ingefær
3 dl sukker
1 dl hvidvinseddike
2 tsk reven usprøjtet appelsinskal
1 appelsin, saften herfra
Opskrift og styling: Udviklet af Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
