Smørkogt porre

Name: Smørkogt porre
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

15 min

Aug – Jan

Dagligt grønt

Vegetar

Lav på gluten

Ingredienser

2 personer

2 porre
Smør og salt

Serveres til karbonader, helstegt kylling eller skrubbe.

Skær top og bund af porrerne, del dem i hver tre stykker og rens grundigt for sand under koldt vand.

Læg porrerne i en kasserolle og dæk med vand. Tilsæt ½ spsk. smør og ¼ tsk. salt per person.

Lad porrerne koge helt møre i ca. 10 min.

Løft forsigtigt de porøse porrer over på en tallerken og server straks.

Serveres til karbonader, helstegt kylling eller skrubbe.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.