Smilende æg med rugbrød og agurk
Simpel morgenmad til alle som elsker æg. Brug agurke- og rugbrødsstavene til at spise ægget med.
Tilberedning
15 min - 2 personer
- Kog æggene smilende i ca. 7 min.
- Del hver brødskive i tre.
- Halvér baconskiverne på langs og sno en baconstrimmel omkring to af brødstavene, kan udelades.
- Rist brødene sprøde på en pande. Kan også ristes i ovnen ved 225° C til baconen er sprød i ca 8 min.
- Skær agurk i stave.
- Server agurk og rugstave til det smilende æg.
Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Fotograf Betina Hastoft
Læs mere om
