Sauteret broccoli
Tilberedning
15 min - 2 personer
1. Skyl broccolien og del den i buketter.
2. Sæt en tom kasserolle på komfuret og lad den stå på fuld varme indtil den er meget varm (det kan tage 2 min.)
3. Tilsæt broccolien, 1 spsk. smagsneutral olie og 1 tsk. salt per hele broccoli.
4. Sauter broccolien i 30 sek. ved højeste temperatur under konstant omrøring.
5. Server herefter.
Godt til kammuslinger, svinemørbrad og fiskefrikadeller.