• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
æble kål salat

Salt æbletrifli med rødkål og peberrodscreme

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En alternativ salat, som giver den perfekt kombination af æbler, rødkål og peberrod.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Sep – Jan
    Dagligt grønt
    Vegetar
    Lav på gluten

    Ingredienser

    4 pers.

    2 dl syrnet fløde 9% eller cremefraiche 18%
    3-4 tsk fintrevet peberrod
    Salt og friskkværnet peber
    4 æbler, fx. Rød Ingrid Marie, Elstar eller Cox Orange
    1 tsk fennikelfrø
    250 g rødkål
    Karse

    Opskrifter og styling: Christine Bille
    Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3

    Tip

    Velegnet som tilbehør til svinekød og and, sprængt og kogt kød.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies