• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
salat med rejer dild og rygeost

Salat med rejer, dild og rygeost

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En sprød og sommerlig salat med dejlige råvarer.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    15 min
    Jun – Sep
    Lav på gluten

    Ingredienser

    4 pers.

    Salat
    De inderste sprøde blade fra 2-3 hovedsalat
    4 forårsløg
    8 cm agurk
    2 håndfulde plukket dild

    Dildmarinade
    ¾ dl koldpresset rapsolie
    4 spsk. citronsaft
    ½ tsk. finthakket hvidløg
    1 tsk. knust dildfrø, krondildfrø eller 1 bundt frisk dild
    Havsalt
    Friskkværnet sort peber

    Topping
    150 g friskpillede rejer
    80 g rygeost 45%

    Opskrift og styling: Billede er venligst udlånt fra bogen "Claus Meyers salatværksted"
    Foto: Billede er venligst udlånt fra bogen "Claus Meyers salatværksted"

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies