• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Opskrift på parmaskinke, pære og mandelsalat - Sæson

Salat med pærer, parma og parmesan

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En lækker salat med pærer - måske som forret eller del af en frokostbuffet.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    15 min
    Aug – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på gluten
    Lav på laktose

    Ingredienser

    4 pers.

    1 egebladsalat, grøn, egebladsalat, rød eller krølsalat, evt. blanding
    2 – 3 udkernede, aromatiske pærer i både

    Dressing
    3 spsk olivenolie
    1 spsk balsamico
    1 tsk oregano
    Salt og peber
    150 g parma– eller serranoskinke i tynde skiver
    35 g høvlet parmesan
    25 g saltmandler
    Frisk basilikum, grøn

    Opskrift og styling: Udviklet af Vibeke Lehn
    Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies