Salat med mormor-dressing

Name: Salat med mormor-dressing
Cook time: 30 min
Total time: 30 min

Comeback for hovedsalaten der serveres præcis som her.

30 min

Apr – Okt

Lav på gluten

Vegetar

Ingredienser

4-6 personer

2 hovedsalat

Dressing
1 dl piskefløde
Saft af 1 – 2 lime
2 – 3 spsk koncentreret hyldeblomstsaft.
Salt og peber
Evt. 1 knsp sukker

Opskrift og styling: Udviklet af Vibeke Lehn
Foto: Henrik Freek

Pluk hovedsalaten i blade – del evt. de større blade.

Rør piskefløden med lime – og hyldeblomstsaft. Lad dressingen trække køligt til den bliver tyk og smag derefter til med salt og peber evt. sukker.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.