Salat med grønt og friske urter
Grøn salat deluxe. Præcis som vi elsker den.
Tilberedning
30 min - 4 personer
Skyl salatbladene og slyng dem tørre. Halvér avokadoer, fjern sten og skær avokadoer i tynde både. Dryp citronsaft over. Halvér agurken og skær den i skiver.
Hak dild, purløg og kørvel og vend i salaten sammen med avokado.
Ryst ingredienserne til vinaigretten sammen og dryp over salaten.
Servér salaten til fisk, kylling, kød og grønsagsretter.
Opskrift og styling: Lone Kjær
Foto: Henrik Freek
