• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
Lækker salat af gule beder med feta og havtorn

Salat af gule beder med havtorn og feta

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En farverig salat med feta, havtorn og smukke gule beder. Salaten får den flotteste gule farve når bederne bages hele.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    60+ min
    Aug – Apr
    Dagligt grønt
    Vegetar
    Lav på gluten

    Ingredienser

    5 personer

    500 g gule beder, skrubbet grundigt eller skrællet
    olie
    salt
    40 g havtornbær
    2 tsk æbleeddike
    salt og friskkværnet peber
    1 spsk sesamolie
    50 g fetaost
    bredbladet persille, plukket i små kviste

    Opskrift: Frugtformidlingen, Styling: Gitte Heidi Rasmussen, Foto: Betina Hastoft. 

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8

    Tip

    Server salaten med groft brød eller som tilbehør til varmeretter. 

    Du kan forbedre salaten dagen før, ved at lade de varme beder marinerer i havtorn-dressingen natten over. 

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • quinoasalat med rodfrugter

        Quinoasalat med bagte rødbeder

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Hvad er bælgfrugter - Lækre opskrifter fra Sæson

        Stegte beder med kikærter og granatæble

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Grønkålssalat med farvede beder, granatæbler og valnødder

        Grønkålssalat med beder og appelsin

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Linsesalat med sorte linser, feta, rødbeder og kørvel

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies