• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
saftig salat med melon og kylling

Saftig sommersalat

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Den søde og saftige vandmelon giver perfekt modspil til den salte feta. Server salaten med lille grillstegt kylling på spyd.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    15 min
    Jun – Aug
    Dagligt grønt
    Lav på gluten

    Ingredienser

    4 pers.

    ½ kernefattig vandmelon
    3 stængler bladselleri
    1 rødløg
    100 g rucola
    Groft salt og peber  
    75 g feta i tern  
    2 spsk jomfruolivenolie

    Opskrift venligst udlånt fra bogen "Bitz din sundhed"
    Fotostyling: Lone Kjær, foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4

    Tip

    Brug andre slags meloner.

    Brug nektariner eller ferskener i stedet for melon.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies