En rigtig lækker sandwich med alt hvad kroppen har godt af.

Rugsandwich med laks og æble-sellerisalat
Ingredienser
4 pers.
1 æble
1 spsk citronsaft
1 kvart knoldselleri, 100 g netto
1 stilk bladselleri
2-3 spsk græsk yoghurt eller fraiche
¼ tsk knuste fennikelfrø, kan udlades
Bladselleritop
Salt og peber
4 skiver groft rugbrød
Friskost naturel 11%
Salat
150 g varmrøget laks
Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen, Foto: Betina Hastoft
Tilberedning
1
2
3
4
5
6