Rug – kål og ribs. Dejlige nordiske råvarer forenet i en ret, der nok skal gå hen og blive en af familiens nye livretter!
Rugmelspandekager med savoykål og rysteribs
Ingredienser
4 pers.
Rug-pandekager
4 æg
6 dl letmælk
¼ tsk salt
2 dl rugmel
2 dl hvedemel
1 spsk koldpresset rapsolie
Opskrift og styling: Bente Nissen Lundsgaard
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
Tip
Du kan vælge at snitte kålen i strimler inden den dampes, så skal du kun bruge et par dl letsaltet vand.
