Rugbrød med gulerod, kappers og dild

Prøv en anderledes rugbrødsmad med tynde gulerodsbånd. Her i selskab med de klassiske toppings, man ofte får serveret sammen med laks.

15 min

Jan – Dec

Vegetar

Ingredienser

4 pers.

4 spsk flødeost

1 spsk kapers

friskkværnet peber

4 skiver rugbrød

Opskriftudvikling, styling og foto: Julie Karla

Skræl guleroden og skær den i tynde skiver på et mandolinjern.

Skær rødløget i tynde ringe.

Smør rugbrødsskiverne med flødeost.

Fordel gulerodsbåndene på og pynt med kapers, rødløg og frisk dild. Afslut med friskkværnet peber.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.