Klassisk roulade med lækkert fyld af flødeskum og sommerbær. Rouladen er let, lækker og luftigt - luksus på en varm sommerdag.

Roulade med sommerbær
Ingredienser
6 personer
4 æg str. L
120 g sukker
60 g hvedemel
60 g kartoffelmel
1/2 tsk. bagepulver
Lidt sukker til drys
Fyld
400 g sommerbær fx hindbær, blåbær, jordbær
50 g sukker
2 dl piskefløde
Opskrift: Lone Kjær
Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8