Rosenkål får her tilført smag fra valnøddeolie, syre fra æbleeddike og skarphed fra chili - en herlig herlig vintersalat der går godt til det meste, fx and, vildt og oksekød.

Rosenkål med æbler
Ingredienser
4 pers.
Opskrift og styling: Venligst udlånt fra bogen "Tænk før du spiser" af Trine Hahnemann
Tilberedning
1
2
3
4