• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
makrel med agurkesalsa

Røget makrel med agurkesalsa

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Røget makrel smager fantastisk på rugbrød, især når den toppes med en masse sprøde friske forårsgrøntsager.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Apr – Jun
    Dagligt grønt
    Lav på laktose

    Ingredienser

    4 pers.

    1 røget makrel
    1 håndfuld babyspinat
    ½ agurk
    1 bundt radiser
    1 potte dild eller purløg 
    8 asparges, grønne
    4 skiver rugbrød
    Salt og peber

    Opskrifter og styling Lone Kjær, foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4

    Tip

    De grønne asparges kan dampes og skæres i snitter, i stedet for at serveres rå.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies