Spicy rødkål med asiatiske smagsgivere – prøv den til andestegen juleaften i stedet for den rødkålssalat du plejer at lave!

Rødkålssalat
Ingredienser
4 pers.
Dressing
4 cm frisk ingefær
1 lille stilk citrongræs
1 fed hvidløg
4 spsk limesaft
2 spsk rørsukker
1-2 små røde chili
3 spsk lys sojasauce
1 tsk ristet sesamfrøolie
Salt og peber
1 spsk sesamfrø med skal
Salat
1 rødkålshoved
2 gulerødder
2 forårsløg
Tilberedning
1
2
3
4