• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
rødkålssalat med tranebær og mandler

Rødkålssalat med tørrede tranebær

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Sprød rødkålssalat er herlig efterårsmad, som passer til al slags kød – fx frikadeller, dyrekølle, svinekoteletter eller en oksebøf.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Sep – Jan
    Dagligt grønt
    Lav på gluten
    Lav på laktose
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.

    • 1/4 stort rødkålshoved
    • 1 håndfuld tørrede tranebær
    • 5 spsk mandler
    • Evt. revet skal af usprøjtet lime

     

    • Marinade
    • ½ dl æblejuice
    • Saft af 1-2 lime
    • Korn fra 1 vaniljestang
    • 1 knivspids salt
    • Peber
    • 1 spsk olivenolie
    • Akaciehonning

    Opskrift venligst udlånt fra bogen "Køkkenkræs og kloge kontanter" af Birgitte Eschereich

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies