Salaten ser ikke kun guddommelig ud. Den smager også fantastisk af fremmede himmelstrøg.

Rissalat med laks og asiatisk dressing
Ingredienser
4 pers.
4 laksebøffer
1
agurk
2 avocado
2 spsk friskpresset citronsaft
1 bundte
forårsløg
40 g fuldkornsris (100g kogte)
1 bundte
friske koriander
2 spsk sorte sesamfrø
salt og peber
Opskrifter og styling: Lone Kjær
Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
Tip
Sorte sesamfrø kan erstattes af almindelige sesamfrø, som ristes på en tør pande, til de begynder at give lyd.