• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
Ratatouille i ovn - Opskirft på ratatouille med aubergine, squash og peberfrugt

Ratatouille med tomatsauce

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Kan du lide en klassisk ratatouille med tomatsauce i bunden? Så er du kommet til det rette sted, fordi her får du en lækker opskrift der er super nem. Spis ratatouille som tilbehør til aftensmaden.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    45 min
    Jul – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på gluten
    Lav på laktose
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.

    Tomatsauce

    2 dåser flåede tomater
    2 spsk tomatpuré
    1 fed hvidløg
    ½ dl hvidvinseddike
    1 dl olivenolie

    Ratatouille

    6 stor tomater
    2 auberginer
    4 squash
    10 kviste frisk timian
    salt og friskkværnet peber

    Opskriftudvikling, styling og foto: Maria Charlotte Larsen

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6

    Tip

    Servér ratatouillen med et lækkert stykke brød eller som tilbehør til kød, kylling eller lam. 

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Ratatouille - grøntsagsret

        Ratatouille med bønner og hvidløgscroutoner

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Grillet squash og aubergine med rød pesto - Opskrift hos Sæson

        Squash og aubergine på grill med tomatpesto

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Butternut squash curry - Opskrift på curry med butternut squash

        Butternut squash curry med kål og cashewnødder

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Tomattærte med feta og rosmarin

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies