Radiser og agurk med fynsk dip

Radiser og rygeost er det perfekte makkerpar og fremhæver det bedste hos hinanden.

15 min

Mar – Okt

Dagligt grønt

Vegetar

Lav på gluten

Ingredienser

2 personer

75 g rygeost

50 g creme fraiche 9 %

salt og peber

Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Fotograf: Betina Hastoft

Rør rygeost og creme fraiche sammen med krydderurter og smag til med salt og peber.

Skyl og nip radiserne, lad gerne toppen sidde.

Skær agurk i stave.

Dyp grønsagerne i dippen og spis løs.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.