• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login

Rå blomkålssalat med blomkålspure

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En af de bedste måder at få brugte hele blomkålen på. Med i købet får du alle de gode vitaminer og kostfibre.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jun – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på laktose
    Lav på gluten
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.

    • 1 blomkål
    • 2 dl mælk
    • ½ dl olivenolie
    • Saft af 1 citron
    • 1 fed hvidløg
    • Salt og peber
    • 50 g smuttede mandler
    • 1 potte ærteskud eller 1 bundt purløg
    • 50 g hel parmesanost 

    Opskrifter og styling Lone Kjær
    Foto: Henrik Freek  

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies