Quesedillas med cheddar og ærteskud

Quesadillas med guacamole

Lækre quesadillas med cremet bønnecreme og soltørrede tomater.

  • (0)
Bedøm opskrift
30 min
Apr – Okt
Dagligt grønt
Vegetar

Ingredienser

4 pers.

Quesadillas

2 dåser hvide bønner
4 spsk rød pesto
100 g flødeost, naturel
1 knivspids peber
8 tortillabrød
200 g soltørrede tomater
100 g rucola
2 spsk olivenolie

Guacamole

3 avocado
10 cherrytomater
1 rød chili
1 lime
½ tsk salt

Opskrift, styling og foto: Linn Grubbström

Quesadillas

1
2
3
4
5
6
7

Guacamole

1
2
3

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.