Denne dejlige sprøde tærtebund indeholder kun en smule olie, her er masser af grøntsager og det er hytteost, der holder sammen på fyldet. Porretærten er en god sund hverdagstærte til hele familien.

Porretærte med broccoli og mandler
Ingredienser
4 pers.
Dej
3 spsk olie
3 spsk vand
1 dl fuldkornshvedemel eller grahamshvedemel
150 g hvedemel
1 knivspids salt
1 æg
Tilbehør
fuldkornsflute
Opskrift og styling: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
Tip
Server tærten sammen med fuldkornsflute og en grøn salat.